AR242800 COLOR PROF CUCHILLO PASTELERO/PAN 25CM

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Descripción

NITRUM es la fórmula exclusiva de acero al nitrógeno, ecológica y disponible exclusivamente en los cuchillos ARCOS, proporcionando mayor dureza, un mayor poder de corte y una mejora de la durabilidad del filo.

Descripción:

Diseñado especialmente para un uso prolongado.

Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®.

El mango utilizado en esta serie es un REVOLUCIONARIO MANGO ERGONÓMICO, compuesto de: un núcleo duro de Polipropileno (PP) en el corazón del mango y un recubrimiento blando de caucho especial. Esta mezcla de materiales otorga una gran comodidad y adaptabilidad en el uso, además de ser un material no higroscópico (no absorbe líquidos), resistente a altas temperaturas y antideslizante.

IDENTIFICADORES DE COLORES: Cada cuchillo se puede identificar según el alimento a cortar, mediante el uso de unos tapones de colores de polipropileno, consiguiendo así un mejor control higiénico-sanitario para el consumidor, basado en normativas europeas.

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