Descripción
La manga pastelera es un utensilio básico para trabajar con recetas de repostería o pastelería: rellenar buñuelos, canutillos, hacer galletas y merengues, decorar pasteles o tartas con nata, crema Las mangas pasteleras también le ayudarán a mejorar la presentación de muchos platos de cocina: huevos rellenos, purés
Las mangas pasteleras desechables fabricadas en plástico transparente (galga 280) para uso alimentario y aptas para usar tanto con boquillas acrílicas como de acero inoxidable. Cada una de ellas se adquiere en rollos de 100 unidades.
La ventaja de la manga de nylon es que se puede usar muchas veces y es más ecológica. Puede utilizar las mangas desechables para rellenos muy grasos o difíciles de limpiar y además, tendrá la seguridad de que no se producirán contaminaciones alimenticias.
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